Massepain raisins et noisettes

Mmmm!
Pas mal bons ces petites douceurs.



Ingrédients:
250 g d'amandes en poudre
250 g de sucre glace
1 blancs d'oeuf battus

Étapes:
Mélanger tous les ingrédients.
Après un repos au frigo, partitionner la pâte en plusieurs petites boules égales. Insérer au centre soit une noisettes ou quelques raisins secs.

Couvrir de chocolat 70% de cacao si désiré.

Source:
cammu