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 Gâteau sensationnel

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Croquette



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MessageSujet: Gâteau sensationnel   Sam 4 Juil - 1:35

Gâteau au chocolat sensationnel recette donnée par EstherB que j'ai sensiblement modifiée

On peut manger ça avec du yogourt glacé et ou avec du coulis de fraises ou de cerises help divinement bon !!


Ingrédients

1 1/2 tasse (180 gr) farine tout-usage

3/4 tasse (150 gr) sucre
1/3 tasse (35 gr) cacao, non sucré ( du pur pas du nesquick!! )
1 1/4 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)
3/4 c. à thé (cc) bicarbonate de soude (soda ou bicarbonate de soude )
3/4 tasse (180 ml) eau
3/4 tasse (180 ml) de mayonnaise Hellmann’s ou une autre marque light en Europe
2 X 1/2 tasses ( 80 grs ) brisures de chocolat, séparées

les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger. Incorporer
la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf. Battre et bien
mélanger jusqu'à consistance lisse.

Mélanger en incorporant 1/2 tasse (80 gr) de brisures de chocolat
Verser dans un moule à gâteau beurré de 9 pouces (23 centimètres).
Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte donc l'autre 1/2 ta.
Faire cuire à 350° F (180° C) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.


Dernière édition par Croquette le Lun 6 Juil - 22:57, édité 1 fois
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MIMI
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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Lun 6 Juil - 18:30

un gateau au chocolat avec de la mayo ??????????? affraid

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Croquette



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Lun 6 Juil - 22:54

Mimi, réfléchis donc c'est quoi de la mayonnaise ????

Des oeufs , sel poivre et de l'huile Exclamation j'ai pas dit de mettre de la mayonnaise au citron remarque bien , et les mayonnaises du commerce n'ont pas de moutarde et sont fadasses!

Je sais qu'ils sont fous ces Nords Américains, mais tu as goûté ma cuisine, tu le sais que ça goûte bon donc essaie ça avant d'ouvrir de grands yeux, je te promet que tout le monde va capoter, c'est tellement moëlleux , tu ne peux imaginer ça .
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Lépiote



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 0:08

et justement j'avais décidé de faire un régime, je n'aime pas le chocolat mais quand je fais du gâteau j'en mange toujours un morceau quand même!
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Croquette



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 0:34

Y a pas grand chose de calorique Lépiote, 160 grs de chocolat en tout puis console toi en disant que la mayonnaise est light ( diète chez nous hihihihi ) Il vaut franchement tellement le détour ce gâteau, j'aimerais ça que vous le fassiez, il est décadent !! On s'est bourré la face hier avec un coulis de fraises et de la glace Exclamation
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Lépiote



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 7:33

et tout cela light???????????????
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MIMI
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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 10:24

Katty et Alain n'ont pas trop besoin de light ,avec le boulot qu'ils abattent .et Alain est un petit gourmand .

Mais moi le diabète est remonté ,il faut donc que je fasse attention .

Je ferai ce gâteau dans 15 jours quand mes enfants seront là
I love you

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Lépiote



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 10:51

aïe aïe les vacances................
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Croquette



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MessageSujet: Re: Gâteau sensationnel   Mar 7 Juil - 17:17

Lépiote a écrit:
et tout cela light???????????????

Quand on peut faire avec du diète ( que vous appelez light ) on essaie toujours . Alain mange du dessert deux fois par jour donc autant que possible, il faut que les desserts soient très bons et assez diète . C'est vrai qu'il l'use pas qu'un peu.
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