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 Persillade tomatée

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cammu

cammu


Messages : 78
Date d'inscription : 23/03/2009
Age : 51
Localisation : Granby, Canada

Persillade tomatée Empty
MessageSujet: Persillade tomatée   Persillade tomatée Icon_minitimeMer 25 Mar - 3:23

Une tartinade des plus polyvalentes!
J'ai tartiné de cette garniture mon sandwich à la dinde ce midi.
Mmmmm!
Excellent.

Portions: 1/2 tasse

Ingrédients:
2 tasses de persil
2 gousses d'ail hachées
1 c. à soupe de pâte de tomates
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
2 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge

Étapes:
Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire. Réfrigérer toute la nuit.

Servir à la température ambiante sur du pain grillé.

Variante:
incorporer 1 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à soupe de pignons grillés pour obtenir un pesto au persil.

Source:
Boîte à lunch emballante
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http://milles-images.blogspot.com/
 
Persillade tomatée
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