Biscuits mous aux figues

Je sais pas si vous connaissez les biscuits Newtons? Moi c'était mes préférés lorsque j'étais plus jeune.
Lors de mon passage à l'épicerie la semaine dernière, j'ai pris le temps de lire la liste des ingrédients sur laboîte... j'ai été quelque peu déçue. (désolé, j'ai pas trouvé la version française).

Enriched Flour (Wheat Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamine Mononitrate (Vitamin B1), Riboflavin (Vitamin B2), Folic Acid), Figs Preserved with Sulfur Dioxide, Corn Syrup, High Fructose Corn Syrup, Sugar, Soybean Oil, Whey (from Milk), Partially Hydrogenated Cottonseed Oil, Salt, Baking Soda, Calcium Lactate, Malic Acid, Soy Lecithin (Emulsifier), Potassium Sorbate Added to Preserve Freshness, Artificial Flavor.



Je me suis donc donné une mission: trouver une recette qui sera meilleure pour la santé.
Opération plus que réussis! C'est tout moelleux, ça fond en bouche.
C'est à refaire.

Une recette d'Anna Olson, en version originale anglaise, sur le site de Food network.

merci beaucoup Cammu .
ON va faire appel à Midoux pour qu'il nous fasse la traduction
Si on lui fait toutes un bisou peut-être qu'il acceptera .

Sinon, il existe sur le net des traducteurs en ligne (pas faibles à 100%) car souvent la traduction est bâclée sur certains mots. N'empêche, ça fait du bon travail quand même.
Par exemple:
http://translate.google.com/

j'y avais pas pensé ,mais oui tu as raison ,mais comme tu dis c'est pas toujours bien français leur traduction .